Slaatje van Lies

Doe 2 eetlepels olie in een slabak. Citroensap erbij en uitgeperste knoflook.
Als het uitpersen van een citroen een probleem is, kun je het proberen met citroen-uit- een-flesje, maar dat smaakt toch iets minder natuurlijk.

Door elkaar roeren.
Sla in de slabak.
Als je paprika hebt liggen kun je daar nog wat stukjes van bij doen. Hoeft niet echt.
Door elkaar roeren en tot slot de tuinkers er overheen knippen.
Even mengen en je hebt een heerlijke sla.

Je kunt er aardappels of pasta bij eten, maar met brood of friet is het ook heel lekker.

Weer een recept van Lies