Kip met champignons en basilicum
50 gram champignons
1 theelepel gedroogde basilicum
groot borrelglaasje witte wijn
Snijd de champignons in stukjes.
Zout en peper de kip. Bak ‘m een paar minuten bruin in wat boter. Doe de champs, de basilicum en de wijn erbij en laat ‘m in een half uur pruttelend gaar worden. Af en toe eens keren.
Lekker met ongeveer alles: brood, krieltjes, friet en rijst.
Dit simpele en lekkere recept komt van de
mailing list -1Recipes.