Komkommer-ei-salade

Kook het ei hard. Laat afkoelen en snijd het in kleine stukjes.
Schil de komkommer, ontdoe ‘m met een lepeltje van z’n zaadjes en snijd ‘m in blokjes.
Snijd de zoetzure komkommer ook klein.
Doe alles bij elkaar en roer er de mayonaise doorheen.
In de koelkast tot het koud is - en daar kun je het dan nog dagen bewaren waarbij het steeds lekkerder wordt.

Dit recept komt van de site <http://saladrecipe.com/>.