Garnalen met knof en paprika-uit-een-potje

Maak de teen knoflook klaar voor de knijper.
Smelt wat boter in een koekenpan, laat de uitgeknepen knof erin goudbruin worden (duurt een halve minuut).
Doe de paprika erbij (zonder vocht). Garnalen erbij, doorroeren en in een paar minuten warm laten worden. Ev. nog wat peper en zout erover.

Lekker met pasta, maar ook gewoon met brood.

Een recept van Jeanne.