Pittige drumsticks

2-3 drumsticks (of meer - het is koud ook heel lekker) eetlepel plantaardige olie eetlepel azijn theelepel (of iets meer) cayenne De voorbereiding van dit gerecht gaat zeer snel. Je moet alleen even wachten tijdens het marineren.

Vermeng olie en azijn en cayenne. Leg de kip erin en draai de drumsticks een paar keer rond zodat het mengsel er goed aan vastkleeft. Doe in een afgesloten bakje in de koelkast en laat tenminste een uur marineren.

Grill voorverwarmen. Rooster op 15-20 cm van boven zetten. Vijftien minuten grillen, dan de pootjes omkeren en nog eens tien minuten.

Verrassend lekker. Uiteraard met friet. Maar als je ervan wilt profiteren dat in de op deze manier bereide drumsticks heel weinig calorieën zitten, kun je er waarschijnlijk beter rijst bij eten. Of alleen sla.