Makkelijke pasta

Snipper de sjalot, snijd de tomaten en de paprika in stukjes. Maak de teen knoflook klaar voor de knijper.

Zet het water op voor de pasta en maak die klaar volgens de aanwijzingen op het pak.

Doe een scheut zonnebloemolie in een pan, ui en knof-uit-de-knijper erbij en op laag vuur zacht laten worden. Tomaten en paprika toevoegen, zout en peper en gul basilicum en oregano.
Door elkaar roeren en laten pruttelen, desnoods met een plaatje eronder.