Kipsalade sandwich
evenveel bleekselderie
1˝ eetlepel rode paprika
1˝ eetlepel groene paprika
1˝ eetlepel champignons
kleine eetlepel mayo light
6-8 druppels citroensap uit het flesje
zout en peper
2 pita broodjes
Snijd de kip in stukjes. Dan de bleekselderie: eerst in de lengte, daarna overdwars.
Snijd ook de paprika’s en de champignons in stukjes.
Doe alles bij elkaar in een kom.
Voeg mayonaise toe - net zoveel dat het een beetje met elkaar verbonden wordt. Citroensap erbij voor de smaak. Zout en peper.
Serveren op pita broodjes.
Dit buitengewoon lekkere recept komt van de site van Culinary.com <http://www.culinary.com>