2 ons kipfilet (de helft om later koud op te eten)
½ glas droge witte wijn
dessertlepel dragon
beetje peper
Vermeng wijn, dragon en peper. Giet over de kip en laat een paar uur in de koelkast marineren. Als de filet erg dik is halverwege even keren.
Oven voorverwarmen op 180 °C en kip een uur in de oven braden.
Lekker met van alles. En ook koud.