Dijon kipsalade sandwich

Snijd de kip in stukjes, snipper de sjalot.
Vermeng kip, ui, mayo, mosterd, dille en zout.
Beleg een broodje met wat sla en een paar plakjes tomaat en doe er dan de kipsalade op.

Nota bene De salade blijft in een afgesloten bakje dagen goed in de koelkast.

Dit recept komt van de site <http://www.astray.com/recipes/>.