Aardbeien-spinaziesalade

dressing:
eetlepel olijfolie
eetlepel balsamico
theelepel suiker
paar druppels Worcestershire sauce
mespunt paprikapoeder
dessertlepel ui/sjalot
ev. theelepel sesamzaadjes

Was de aardbeien onder koud stromend water. Verwijder de steeltjes en laat ze uitlekken.

Was de spinazie, verwijder de lange stelen, scheur grote bladeren in stukjes. Ook uitlekken.

Maak de dressing. Snipper de sjalot. Vermeng alle ingrediënten.

Leg de droge spinazie op een bord. Snijd de aardbeien door midden of in vieren en doe ze erbij. Dressing er over gieten, door elkaar husselen en smullen.