Ei met ham uit de oven

Oven voorverwarmen op 180 °C.
Snijd de ham in stukjes. Wrijf een ovenschaaltje in met boter. Doe er de ham, de croutons en wat extra kleine klontjes boter in. Als kleine klontjes afsnijden een probleem is, kun je de boter ook smelten. Breek daarop de eieren.
Bestrooien met de kaas.
Tien minuten in de oven of tot de eieren klaar zijn.

Verrukkelijk met brood.